Dégustation d’huîtres près de Saint-Vincent-sur-Jard : la mer dans votre assiette

Une pause gourmande à deux pas de Saint-Vincent-sur-Jard

Rejoignez La Cabane du Payré pour vivre une vraie dégustation d’huîtres depuis Saint-Vincent-sur-Jard.

À seulement 10 minutes, au port de la Guittière, nous vous accueillons dans une ambiance conviviale, avec une vue superbe sur l’estuaire.

D’avril à septembre, notre terrasse vous permet de déguster nos huîtres fraîches, directement issues de notre production, ainsi que des fruits de mer cuits du matin.
Ici, tout est simple, local, naturel… et délicieux !

Dégustation sur place La Cabane du payré

Nos produits en dégustation

Huîtres de Vendée ouvertes à la demande

Huîtres de Vendée ouvertes à la demande

Servies fraîches avec citron, pain, beurre et vinaigre d’échalote maison.

Coquillages & crustacés

Coquillages & crustacés

Bulots, crevettes, bigorneaux selon les arrivages. Cuisson artisanale chaque matin.

Boissons en accord

Boissons en accord

Verres de vin blanc vendéen, jus locaux ou boissons fraîches. Idéal pour sublimer vos huîtres.

Comment réserver à La Cabane du Payré pour vos dégustations ?

Réservez votre table au 02 51 90 21 83

Dégustation ouverte d’avril à septembre – midi et soir (en été)
Situé à 10 minutes de Saint-Vincent-sur-Jard

Ostréiculture La Cabane du Payré

Infos pratiques sur La Cabane du Payré

La Cabane du Payré vous accueille toute l’année dans sa boutique ostréicole.