Dégustation d’huîtres près du Port de Bourgenay : un moment iodé inoubliable

Mangez local à quelques minutes du Port de Bourgenay

Envie d’une pause gourmande ? Dirigez-vous vers La Cabane du Payré, au port de la Guittière, à Talmont-Saint-Hilaire, pour une dégustation d’huîtres proche du Port de Bourgenay.

Notre cabane vous propose une dégustation d’huîtres fraîches, élevées sur place, dans un cadre naturel exceptionnel.
Face à l’estuaire, installez-vous sur notre terrasse boisée et découvrez une ambiance chaleureuse et authentique.

Loin du tumulte touristique, mais proche de l’océan, vous dégusterez la Vendée dans sa forme la plus pure.

Dégustation sur place La Cabane du payré

Nos produits de la mer à savourer sur place

Huîtres de pleine mer

Huîtres de pleine mer

Élevées et affinées dans le Payré. Servies fraîches avec pain, citron et vinaigre d’échalote.

Coquillages et crustacés cuits

Coquillages et crustacés cuits

Crevettes, bulots, bigorneaux selon l’arrivage. Cuits maison le matin même.

Vins et jus locaux

Vins et jus locaux

Pour un accord parfait avec vos fruits de mer, laissez-vous tenter par nos vins blancs et rosés de la Guittière, jus artisanaux vendéens.

Comment réserver une dégustation d'huîtres proche du Port du Bourgenay à La Cabane du Payré ?

Réservation au 02 51 90 21 83

Ouvert d’avril à septembre – midi et soir en été
À 10 minutes du Port de Bourgenay

Ostréiculture La Cabane du Payré

Infos pratiques sur La Cabane du Payré

La Cabane du Payré vous accueille toute l’année dans sa boutique ostréicole.