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Produits de la mer à Saint-Vincent-sur-Jard : fraîcheur et terroir vendéen

Un producteur local à deux pas de Saint-Vincent-sur-Jard

Vous résidez ou séjournez à Saint-Vincent-sur-Jard et cherchez des produits de la mer authentiques ? Faites une halte à La Cabane du Payré, sur le port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire.

Nous proposons toute l’année une gamme savoureuse issue de notre propre production : huîtres élevées sur place, crustacés, produits traiteurs maison, et épicerie de la mer.

Située à seulement 15 minutes de Saint-Vincent, notre cabane valorise le circuit court et les produits frais, sans transformation industrielle.

Découvrez nos produits en boutique

Huîtres & coquillages

Nos huîtres sont cultivées à marée naturelle. Nous vous proposons également crevettes, bulots et bigorneaux selon arrivage.

Rillettes, terrines et soupes

Toutes nos recettes sont élaborées artisanalement : rillettes d’huîtres, soupe de poisson, plats en bocaux prêts à réchauffer.

Produits d’accompagnement

Retrouvez en boutique du sel de mer, des salicornes, des vinaigres locaux et une sélection de vins vendéens.

Rencontrons-nous !

Nos produits sont parfaits pour composer un plateau de fruits de mer à la maison ou offrir un panier garni local.

La boutique est ouverte de 9h à 18h, toute l’année.
Fermeture le mardi hors saison, ouverte tous les jours en juillet-août.

Infos pratiques sur La Cabane du Payré

La Cabane du Payré vous accueille toute l’année dans sa boutique ostréicole.