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Produits de la mer à Saint-Hilaire-la-Forêt : une escapade gourmande à proximité

La mer en direct du producteur, proche de Saint-Hilaire-la-Forêt

Si vous êtes à Saint-Hilaire-la-Forêt et que vous recherchez de vrais produits de la mer, direction le port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, chez La Cabane du Payré.

Notre boutique vous accueille toute l’année avec une sélection issue de notre propre élevage et de partenaires locaux triés sur le volet. Chez nous, pas d’intermédiaires : c’est du producteur au consommateur, en toute transparence.

Nous privilégions les produits frais, locaux et artisanaux, à déguster à la maison ou à offrir.

Notre offre : goût, fraîcheur et authenticité

Crustacés et coquillages frais

Huîtres élevées dans l’estuaire, crevettes roses, bulots et autres coquillages selon les saisons. Fraîcheur garantie.

Fabrication maison

Nos soupes de poisson, rillettes d’huîtres, terrines et plats prêts à emporter sont cuisinés artisanalement dans notre cabane.

Spécialités régionales

Vins locaux, salicornes, fleur de sel, vinaigres : composez votre panier gourmand vendéen avec des produits authentiques.

Rencontrons-nous !

Que ce soit pour un apéritif improvisé, un repas de fête ou une idée cadeau, notre sélection ravira tous les amateurs de produits de la mer.

Ouvert tous les jours de 9h à 18h (sauf mardi hors été)

Infos pratiques sur La Cabane du Payré

La Cabane du Payré vous accueille toute l’année dans sa boutique ostréicole.