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Producteur d’huîtres près de Saint-Hilaire-la-Forêt : l’huître vendéenne en direct

L’huître du Payré, à deux pas de Saint-Hilaire-la-Forêt

Vous habitez en Vendée ? Venez découvrir notre production d’huîtres vers Saint-Hilaire-la-Forêt, à La Cabane du Payré, au port de la Guittière, à Talmont-Saint-Hilaire.

Nous élevons nos huîtres dans l’estuaire du Payré, un site naturel exceptionnel reconnu pour la qualité de ses eaux.

Tout est fait maison : élevage, affinage et vente sur place à la cabane. Vous échangez directement avec les producteurs.

C’est la garantie d’un produit ultra-frais, sans intermédiaire, et élevé localement avec passion.

Nos services pour les habitants de Saint-Hilaire-la-Forêt

Vente au détail à la cabane

Huîtres en bourriches, ouvertes ou non. Petits formats pour apéro ou gros calibres pour les fêtes.

Dégustation sur place

Envie de goûter sur place ? Installez-vous sur notre terrasse avec vue sur les parcs ostréicoles.

Commandes spéciales

Préparation de plateaux pour événements, repas de groupe ou réceptions. Sur simple appel.

Comment faire appel à La Cabane du Payré, votre producteur d'huîtres près de Saint-Hilaire-la-Forêt ?

Infos pratiques sur La Cabane du Payré

La Cabane du Payré vous accueille toute l’année dans sa boutique ostréicole.